Resep (1): Setup Makaroni

Bahan :
  • 1 bungkus macaroni panjang
  • 1 pasang dada ayam kampung
  • 10 siung bawang merah
  • 50 gr keju parut
  • 250 ml susu cair
  • 3 sdm margarin
  • 5 butir telur ayam dikocok
  • 500 ml air untuk merebus ayam
  • lada hitam secukupnya
  • garam secukupnya
Cara Membuat:
  1. Rebus macaroni sampai lunak, tiriskan
  2. Rebus ayam untuk air kaldunya, ayam yang sudah direbus dipotong dadu, sisihkan.
  3. Tumis bawang merah dengan margarin sampai harum.
  4. Masukkan dalam air kaldu ayam dan panaskan dengan api sedang.
  5. Masukkan ayam yang sudah dipotong dadu, susu cair, lada hitam, garam dan keju.
  6. Setelah mendidih, masukkan macaroni.
  7. Tambahkan kocokan telur sambil diaduk rata.
  8. Jaga jangan sampai telur menggumpal, hasil akhir kuah menjadi kental.
  9. Angkat, sajikan hangat.
=====
sumber: resepmasakanonline

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Sosok Perempuan bernama "Sri Mulyani Indrawati"...

Bila Bermental "Hangat-hangat Tahi Ayam"...

Dosen Harus Pintar..?